C’è un modo di fare agricoltura che non si limita a produrre. Che guarda alla terra non come a una risorsa da sfruttare, ma come a una ricchezza da custodire. È così che siamo nati, nel 1930, nel cuore della Piana di Gioia Tauro. Da un territorio generoso e difficile, in cui il lavoro nei campi era sacrificio, ma anche promessa di futuro.
Campi
La nostra filiera inizia dalla terra. I nostri soci coltivano foraggi destinati all’alimentazione degli animali utilizzando concimi organici che restituiscono al terreno i suoi nutrienti naturali. Grazie a moderne tecniche agricole e a macchinari che seguono ogni fase, dall’aratura al raccolto, si ottengono produzioni di qualità che si trasformano in razioni equilibrate, studiate per garantire il benessere dei capi e la qualità del latte.
Allevamenti
Nelle stalle dei soci gli animali vengono allevati con la massima cura, nel rispetto del benessere e della salute, integrando pratiche tradizionali con tecnologie moderne come la mungitura robotizzata e i collari intelligenti che monitorano costantemente i movimenti e lo stato di salute di ogni capo. Un approccio che unisce attenzione quotidiana e innovazione per garantire una produzione sicura e trasparente.
Caseificio
Il latte viene munto e trasportato al caseificio in condizioni che ne preservano freschezza e igiene, evitando qualsiasi contatto con l’ambiente esterno. All’interno dello stabilimento, i prodotti seguono rigorosi controlli qualità grazie a un laboratorio dedicato che analizza costantemente il latte e i formaggi in ogni fase di lavorazione. Qui la tradizione casearia incontra l’innovazione, dando vita a formaggi freschi e stagionati che raccontano la nostra terra.
Distribuzione e logistica
Dalla Calabria verso il mondo: i prodotti della Fattoria vengono consegnati in Calabria e Sicilia con la nostra flotta di mezzi refrigerati. Attraverso corrieri specializzati raggiungiamo tutta Italia e i principali mercati internazionali: Europa, Stati Uniti, Canada, Giappone e Australia. Una rete capillare che ci permette di portare ovunque la qualità della nostra filiera.
Un modello che unisce
La Fattoria della Piana non è soltanto un sistema produttivo: è un modello di economia circolare che trasforma gli scarti in risorse, produce energia rinnovabile e riduce l’impatto ambientale. Ma è anche un progetto di vita che cresce insieme alle persone: soci, dipendenti, fornitori, visitatori. Ogni scelta che facciamo nasce dal legame con il territorio e dalla volontà di garantire un futuro sostenibile, dove agricoltura, ambiente e comunità camminano insieme.